家でつくるナン

無印良品の「フライパンでつくるナン」を
つくってみました。

分量通りの水とオリーブオイル少し
（なければサラダ油でもバターでもなんでも）
ミックス粉と一緒にボウルにいれてこねる。
丸めてラップをかけて10分放置。

手で薄くのばしてフライパンで両面1～2分ずつ
焼いたらできあがり！

焼きたてのナン、とってもおいしくいただきました。
でも、インド料理店で出てくるナンに比べると、
若干モチモチ感が足りないように感じました。
何が違うのかな・・・！